14-11-2005
- 収穫ニュース/ NO5 |
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畑の風景が目まぐるしい変化を見せる季節となりました。弾けるような緑色が、目をみはるような美しい秋色のトーンに移り変わります。これからしばらくの間、ワイナリーでの主な仕事は醸造所で行われることになります。 |
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06-10-2005
- 収穫ニュース/ NO4 |
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収穫終了まであと数日を残すばかりとなりました。多少の疲れを感じ始めてはいるものの、皆今までで一番パワー全開です。メルロは全て摘み終わり、残るはカベルネフランとカベルネソーヴィニヨンです。 |
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29-09-2005
- 収穫ニュース/ NO3 |
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ソーヴィニヨン、セミヨン、ミュスカデルの収穫が終わりました。
信じ難いような好天候は依然として続いており、現在メルロが収穫に絶好な熟成状態を迎えています。 |
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22-09-2005
- 収穫ニュース/ NO2 |
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例外的なボルドーの気候(日中は温暖、夜間は冷涼)のおかげで、収穫コンディションは万全です。
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15-09-2005
- 収穫ニュース/ NO1 |
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期待の大きいヴィンテージ2005。このリポートを通して、まるで現地で私たちと一緒に収穫を体験しているような気分になって頂けたら幸いです! |
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